Pastitsio – lasagna în variantă grecească

de Florin Petrescu Astăzi facem o nouă călătorie culinară pe meleagurile mediteraneene și vorbim despre….Pastitsio!!!  Unii cu siguranță știți de acest fel de mâncare deosebit, dar merită să-l reamintim atunci când avem ocazia. Pastitsio este foarte popular în Grecia, fiind servit mai peste tot, în familie, la taverne, de asemenea merge să fie preparat și…

Craiova

Craiova 14 Obiective Turistice | Impresii și Curiozități | Locuri de vizitat de Lorin Braticevici Craiova este capitala județului Dolj, și este localizată în centrul Olteniei, în apropierea malului estic al Jiului. Este al șaselea oraș ca mărime din România și este un centru politic, situat la aproape aceeași distanță între Dunăre și Carpații Meridionali. Orașul…

Peloponez – loc al portocalilor și uleiului de măsline

de Florin Petrescu Într-una din călătoriile făcute în Grecia, cu siguranță merită incercată și o excursie în partea sudică continentală, mai exact în Peloponez. Deși mai puțin ofertantă din punct de vedere turistic, Peloponezul este un colț autentic de Grecie, în care poți admira antichitățile, satele pitoresti înșiruite pe dealurile și munții însoriți, coasta care…

Malta

de Lorin Braticevici Malta este o destinație aproape mitică, grație peșterilor sale subacvatice, templelor uimitoare și arhitecturii medievale. Străzile de aici se învârt în jurul orașelor și satelor, ducându-te pe lângă biserici, piețe și muzee. Malta este de fapt un arhipelag care se află în Marea Mediterană și este aproape atât de Italia, cât și…

Sighișoara

SIGHIȘOARA 31 OBIECTIVE TURISTICE | CURIOZITĂȚI IMPRESII | LOCURI DE VIZITAT de Lorin Braticevici Povestea acestui impresionant oraș transilvănean începe în secolul al XII-lea, când regele Ungariei i-a invitat pe negustorii sași să se mute în regiune. Scopul întemeierii acestei cetăți a fost acela de a întări granițele regatului și de a opri invazia otomană…

Mărţişorul

Mărţişorul, Martenitsa, Martsu sau Martis – mai multe denumiri, o singură tradiție de Florin Petrescu După cum știm cu toții, prima zi calendaristică din primăvară este întâmpinată mereu cu tradiția Mărțișorului. Mărțișorul sau Martenitsa (în bulgară) ori Martsu (în aromână) sau Martis (în greacă) reprezintă un obicei străvechi cu origini tracice, din perioada precreștină, răspândit în…

Cele mai gustoase deserturi greceşti

de Florin Petrescu Să încercăm puțin și din savoarea dulciurilor tradiționale pregătite în tavernele și satele elene. O caracteristică principală a deserturilor grecești este simplitatea, ca de altfel în mai toată bucătăria acestei țări. În general, acest tip de deserturi se bazează mult pe  lactate, fructe,miere sau nuci. Să vedem și câteva rețete ! Loukoumades…

Pompei

POMPEI ITALIA OBIECTIVE TURISTICE | CURIOZITĂȚI IMPRESII | LOCURI DE VIZITAT de Lorin Braticevici Pompei a fost un oraș-port în plină expansiune în Imperiul Roman Antic, si avea peste 20.000 de locuitori. Datorită producției și exportului său generos de ulei și vin și datorită poziției strategice lângă râul Sarno, Pompei a devenit în jurul anului 0…

Dobrogea – colţul însorit de Românie

de Florin Petrescu Dobrogea, acest colț grecesc al României cum îmi mai place mie personal să ii spun. datorită climei sale, a mării și din alte motive, desigur. Situată în vecinătatea Bărăganului, la sud de Ucraina, la nord de Bulgaria și având Marea Neagră la est, fiind de fapt singura regiune românească parte în mod…

Salina Turda

DESPRE SALINA TURDA | POZE, TEMPERATURA, ADANCIME, INFORMATII | CURIOZITATI IMPRESII | PLIMBAREA CU BARCA PE LACUL AFLAT LA 120 ADANCIME de Lorin Braticevici La Salina din Turda am fost în cadrul călătoriei spre Cluj, adică în luna mai 2021. Am ținut să ajungem la această salină fiindcă văzusem fotografii pe internet care prezentau salina într-un mod…